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Vintage 2011
Wine Type Red
Varietal Red Blend
Region Napa Valley
Winemaker Harry Hansen
Los sabores complejos del vino vienen de una selección de viñedos excepcionales del Valle de Napa y uno cerca del río de Mokulumne.

Vineyard Note

Proponemos nuestras uvas de viñedos selectos en todo el valle de Napa, construyendo complejidad y capas de múltiples sitios. Colocamos un énfasis especial en el clima más fresco sub-Avas, tal como Yountville y Knoll del roble, y lo balanceamos con la fruta del más caliente Calistoga Ava. Los viñedos más frescos ofrecen una brillante claridad de fruta, con notas vibrantes de ruibarbo y regaliz que persisten a través del paladar. Calistoga ofrece complementarios frutos negros oscuros y ricos, carácter Jammy.

Nota Vintage

Una cosecha de bajo rendimiento y fresco, la temporada de crecimiento de 2011 fue bastante moderada y las fechas de cosecha se extendieron para la maduración larga. En general, produjo azúcares ligeramente inferiores, ácidos más altos y sabores varietales vibrantes en el vino.

Nota del enólogo

El Cabernet Sauvignon, de pequeño Berrido, proporciona el núcleo del vino, dándole la profundidad del carácter y la estructura de la fruta oscura. El Merlot de la Yountville AVA en el corazón del Valle de Napa añade notas de ciruela roja brillante y aromas acentuados. Y finalmente, la fusión de Petite Verdot, Zinfandel, Petite Sirah, y Syrah cepilla el vino con toques de violeta y especias.
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